黄油可以做什么美食

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  黄油和普通的油不一样,它属于固态油脂,黄油是由牛奶提炼而来的,含有丰富的营养价值,同时黄油的脂肪含量也是非常高的。黄油是把牛奶高温加热,然后把稀奶油和脱脂乳分离,在对稀奶油进行加工,形成固态浓稠物,再继续对浓稠物进行加热,过滤杀菌,最后得到固态黄油。新鲜的黄油具有浓浓的奶香味,比其他的食用油要香。

    1、黄油可以做三明治:做三明治是只需准备好面包、火腿等材料,然后再面包片上涂上黄油即可。

    2、黄油可以做土豆泥:什锦土豆泥则要强土豆以及起来食材煮熟捣成糊状加黄油搅拌。

    3、黄油可以煎牛排:黄油只适合低熟度而且煎的时间短的牛排,因为黄油烟点比植物食用油低,而且瞬间高温极容易产生黑色的糊状物,粘在牛排上非常难看。

    4、可以制作水果味蛋糕:用微波炉把黄油化开,将鸡蛋、糖、面粉、黄油按8:3:10:3混合搅拌均匀,直到出现稀泥即可。

    5、黄油可以烧菜:黄油焗南瓜、黄油口蘑、黄油芝士烤土豆、黄油糖醋带鱼、黄油丝瓜炒蛋、黄油煎豆腐....

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